Bir ÇAPULCU

Hiç bir siyasi partiye üye değilim, hiçbir örgütün elemanı değilim , sadece ama sadece ülkemde herkesin huzur  ve ferah, konumu ne olursa olsun saygı görerek , hiç bir ayrıma maruz bırakılıp dışlanmadan yaşamasını isteyen bir ÇAPULCUYUM .....

Asma Dalı

      Mayıs ayı geldiği zaman yaptığımız en güzel işlerden biri heralde bağ bahçe ile uğraşmak...

 En çokda çardak asmayı budamayı seviyorum. Bir giriyorum asmaya yanından ayrıldığım zaman kuş kadar bırakıyorum. Bu yıl öyle yapmadım ama ....

Geçtiğimiz yıl ki katliamdan bu koca dal. Dal o kadar muntazamdı ki o kadar hoşuma gitti ki atmaya kıyamadım. Uzun zaman önce internette bir ev dekarasyonunda ki  minicik bir ayrıntıyı hatırladım hemen ....

  Aldım geldim hemen eve , bir güzel zımparaladım önce , sonra keçeden ya da kumaştan kuşlar dikmeye karar verdim. Ama bu buzdolabı magnetlerini görünceeee......

                                                       Tamam budur işte dedim ....

                                 Çalışma masamın hemen üstünde yer buldu kendine...

        Masanın başında bunaldığım zaman kafamı kaldırdığım zaman bu renkli kuşları , bu bahar dalını görmek bana kendimi iyi hissettiriyor .....

Gülün Büyüsü...

 Çikolata dedin mi akan sular duruyorsa.........

 Ve yeni tatlar denemeyi seviyorsan......

     Biraz çikolata, biraz krema ve biraz gül aroması bambaşka bir tatla buluşturur seni...

     Çikolataya nazik davranacaksın.... Sevmediği sevemediği hiç bir tat ile yan yana getirmeyeceksin onu.... Cam bir kase içinde marinin banyosunu yaptıracaksın...

   Temperleme işlemini es geçmeyeceksin. Ne kadar çok sabır gösterirsen  o kadar ışıldayacakdır o

 İçinde saklı olan , gülün bütün büyüsünü en ufak damlasına kadar taşıyan ganajın kremasına da hakettiği değeri vereceksin, krema olduğunu unutturmayacak süt muamelesi yapmayacaksın... En iyi fildişi çikolata ile aşk yaşatacaksın kremana.... Aromasını damla damla , azar azar birleştireceksin özüyle....

                                  Bir ısırık içinde ki bütün gizemi dışarıya akıtacak.....

        O dilinle buluşup erimeye başladığı an sen kendini gül bahçesinde hissedeceksin ...

  Hep nazik olacaksın ona karşı; yaparken, yerken,kutusuna koyup başka diyarlara mutlu etmek için yollarken ....

    Çikolataya yüzyıllardır bütün tatların kraliçesi olduğunu hissettireceksin onu şımartacaksın ilginle , yoksa çikolata yapıyorum demeyeceksin .......